HORNO DE BRASA EDENOX
HB-70-A
Horno de brasa
(MESA NO INCLUIDA)
Referencia | 19077357 |
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Medidas exteriores (mm) | 830 x 739 x 583 |
Medidas interiores (mm) | 1 GN 2/1 |
Comensales | 80 |
Potencia cocina kW (Kcal) | 4,5 |
Dimensiones de la cámara (mm) | 706 x 609 x 260 |
Política de seguridad
Política de envío
Descripción
- Se presentan un modelo fabricado en acero inoxidable de alta calidad en la parte superior, laterales y parte posterior.
- Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión del calor al exterior.
- Puerta en acero fundido robusta.
- Cajón recoge ceniza extraíble en la parte inferior lo que facilita las labores de limpieza.
- La parte superior del horno incluye rejilla protectora.
- Las dimensiones de la cámara son 650 x 525 mm, 1 GN 2/1, con 5 niveles.
- Termómetro integrado en la puerta del horno con control de la temperatura hasta 500°C,
- Los hornos se suministran con:
- Cortafuegos interno, para evitar que salgan llamas o chipas hacia los conductos de ventilación.
- Regulador de tiro para control de temperatura.
- Sombrero
- Los hornos incluyen también como accesorio:
- Dos parillas para la cocción
- Pinzas
- Pala atizadora
- Se suministra con todos los accesorios para su utilización como parillas de cocción, pinzas, atizador y cepillo púas.
- Incorpora cajón recoge cenizas. Todo el horno está diseñado para un uso profesional e intensivo.
- Se suministra con el cortafuegos y el sombrero incluido
- El soporte del horno es robusto totalmente en acero inoxidable.