CUTTER EMULSIONADOR SAMMIC KE-5V

Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.

• Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
• Exclusivo "force control system": garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
• Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
• Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
• Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.

Eficiencia y rendimiento

• Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
• Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
• Caldero de acero inoxidable de 5.5 litros.
• Tapa de policarbonato con revolvedor "cut&mix" incorporado.
• En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.

Buit to last

• Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.

Máxima comodidad para el usuario

• Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

• Microrruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
• 100% tested.

• Especificaciones técnicas

  Capacidad del caldero: 5 l
  Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 150 mm
  Potencia total: 1500 W
  Velocidad, min-max: 300 rpm - 3000 rpm

  Dimensiones exteriores

  • Ancho: 286 mm
  • Fondo: 387 mm
  • Alto: 487 mm

  Peso neto: 18 Kg

• Equipamiento incluido

  • Juego de cuchillas microdentadas.
  • Revolvedor "cut&mix"